蔬菜汤 糙米茶 疗法

道易简

蔬菜汤 糙米茶 疗法

（之一）

黄远大/荐

因侄女身患癌症，有好友向我推荐了此文。但我却不知其真实与否。特发表在网上，以便诸位网友予以识别，并做出评判。如果果真如实。对众多癌症患者，可谓是真正的福音哦！愿它能为天下癌症患者创造幸福！

一 前言

为满足人们防癌、抗癌的需要，特介绍日本名医立石和博士所发明的“蔬菜汤强健法”。

（其余略）

二 发明人简介

立石和博士1934年6月16日出生于日本本歧县，现任预防医化学研究所所长。一生研究人体细胞的秘密。自1992年开始进行预防医化学和“蔬菜汤”推广普及工作。救人无数。现在仍持续医化学研究工作。立石和教授联络处：日本歧阜县各务原市苏原中央町3—167号，中央预防医化学研究所。

（其余略）

三 五种蔬菜营养价值分析

1 白萝卜——超强解毒功能

每100克白萝卜中含有蛋白质0.9克，脂肪0.1克，糖4.0克，膳食纤维0.6克，能量84千焦（20千卡），水分93.9克，钾173毫克，钠61.8毫克，维生素C 70毫克。

白萝卜可以用于治疗食积不消、脘腹胀痛、呕吐反酸、便秘、咳嗽痰多、哮喘、支气管炎、肺病、声哑失音、口舌生疮、头痛、手足冻疮、醒酒利尿。白萝卜所含的杀菌素对白喉、脑膜炎、感冒等细菌和病毒有较强的杀灭和抑制作用。同时，它还有很好的防癌、抗癌作用。

白萝卜有很多的蛋粉酶，能够防止胃酸过多，胃炎及胃溃疡，对胃部粘膜的修复具有很好的促进作用，同时能够提高消化机能。其抗氧化及抑制细胞老化效果也非常明显。能改善焦躁不安、防止骨质疏松，另外还有很强的解毒功能。

2 萝卜叶——营养价值惊人

不但萝卜的根，效用无穷，它的叶营养更为惊人。含有很多的B胡萝卜素，每100克萝卜叶中维生素A的含量是1400IU，是同量绿菜花400IU的4倍以上；而钙的含量中，每300克含有210毫克，是菠菜55毫克的4倍；维生素C的含量是柠檬的10倍以上；铁的含量是肝脏和鳗鱼的3倍；维生素B1比同量豆萁多60%；维生素B2则是牛肉的2倍。

从以上数据可以看出，萝卜叶的营养价值是非常惊人的，可惜一般很少被人利用，都把它作为垃圾，再让大地收回，辜负了造物者的美意。

3 胡萝卜——大自然的红宝石

每100克胡萝卜中含有蛋白质1克，脂肪0.2克，糖7.7克，粗纤维1.1克，能量155千焦，水分89.2克，钾190毫克，钠71.4毫克，钙32毫克，镁14毫克，铁1.0毫克，锰.0.24毫克，锌0.23毫克，铜0.08毫克，磷27毫克，胡萝卜素4130微克，维生素B1 0.04毫克，维生素B2 0.41毫克。胡萝卜素的含量极为丰富。

胡萝卜性味甘、平。入肺、脾、肝经，有清热解毒、健脾、化湿、理肠、明目的功效。

胡萝卜可用于防治夜盲症、干眼病、高热毒炽、胸膈满闷、百日咳、便秘、头皮痒和多屑症。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，医学家认为β胡萝卜素是有效的防癌物质。胡萝卜能够增加冠状动脉血流，可降低血脂、促进肾上腺素合成。因此，可以用于防治高血压、心脏病、肾病。胡萝卜还含有降糖成分，常吃有益于糖尿病的康复。

在欧洲，有人说，“胡萝卜能够使人娇美”、“胡萝卜使女人充满女性的美”。因此，胡萝卜可以创造健康、娇美和美丽。胡萝卜含有丰富的硫、钙、铁、镁等矿物质，还含有维生素C、B1、B2，维生素A的含量更是所有食物之冠。可维护眼睛和皮肤的健康。木质素则有提高肌体免疫力的功能。胡萝卜还含有一种与组成泛酸有关的物质，具有促进维生素C的吸收作用和改善微血管循环的功能，能增加冠状动脉血液的流量，降低血脂及胆固醇。具有降压、强心的功效，更含有降低血糖的成分，是糖尿病患者的良药，每天吃定量的胡萝卜，可以大大降低癌症的发病率。甚至对已经转化的癌细胞也有防止进展，或使癌细胞逆转的作用。胡萝卜含有的叶酸也有抗癌的作用。胡萝卜也是钙的最佳共给来源之一。对于牙齿和骨骼的形成非常有效。

4 香菇——防治癌症的“核武器”

每100千克香菇中含有蛋白质20.2克，脂肪1.2克，糖30.1克，粗纤维31.6克，钾464毫克，钠11.2毫克，钙83毫克，镁147毫克，铁25.3毫克，锌8.57毫克，铜1.03毫克，磷258毫克，硒6.42微克，胡萝卜素20微克，尼克酸20.5毫克，维生素B1 0.19毫克，维生素C 5毫克，维生素E 0.66毫克，维生素D 原（麦角甾醇）260毫克。

香菇性味甘、平、入胃经。有补脾益气、除风和血、化痰之功效。香菇具有高蛋白、高葡萄糖、高纤维、低脂肪；高钾低钠、高维生素、高微量元素的特点。

香菇可用于防治脾胃虚弱、食欲不振、少气乏力等症状。可防治佝偻病、骨质疏松症。香菇中含有干扰素诱导剂，可使人体产生干扰病毒的蛋白体。故有增加免疫力和抗肿瘤的能力。

国外科学家已经从香菇中提炼出很强的抗癌物质和具有增强免疫力机能的物质，所以香菇被誉为防治癌症的“核武器”。香菇是用途极广的配菜，具有很高的营养价值，而最重要的是它有多种保健功能。香菇含有一种“香菇多糖”，是调节人体免疫反应T细胞的促进剂。能够刺激抗体的形成。还能够活化巨噬细胞，微量锌和硒元素。微量锌与硒具有促进胸腺的作用。胸腺所产生的T细胞，能攻克和破坏病毒，达到抗病毒的作用。香菇中的核糖酸能够刺激人体产生抗扰素的诱导物，达到抑制病毒增殖的作用。香菇中的双二硫化合物能抗11种真菌，效果超过制微菌素，矫正人体酶缺乏症。香菇含有40多种酶。

5 牛蒡——坚忍不拔，顽强拼搏

每100克牛蒡中含有蛋白质4.7克，脂肪0.8克，糖3克，能量160千焦（38千卡），粗纤维2.4克、钙242毫克，磷61毫克，铁7.6毫克。胡萝卜素3.9毫克，维生素C 25毫克。

牛蒡可用来防治头痛、烦闷、金疮、皮肤痒等症。牛蒡中可分解出一种广效的抗癌物质，牛蒡酚。牛蒡的热水提取物也显示了较强的抗癌活性。依照中医的观点，牛蒡的功能是疏散风热、消肿解毒、预防癌症及动脉硬化，改善便秘。所有根采类蔬菜中，植物纤维含量最多的是牛蒡，它的水溶纤维和不溶性纤维各占一半，可以使乳酸菌更活泼，彻底发挥、改善便秘的功能。木素质是牛蒡所含最多植物纤维的一种，它具有十分突出的抗菌作用。

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（之二）

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四 蔬菜汤防癌、抗癌的秘密

1 癌是细胞突然癌化所引起的。为了用身体自身来治疗，要从喜欢附着在癌细胞的物质上着手。也就是从有关细胞代谢的蛋白质之一“络氨酸”所变化的“氮络氨酸”和占人体三分之一的硬蛋白质，“胶原蛋白”等物质着手。这些物质一旦发现癌细胞，就会集合在癌细胞周围，在不知不觉中，以不可思议的能力将癌细胞包裹住并加以抑制。而且还能维持身体营养均衡。蔬菜汤有援助氮络氨酸即胶原蛋白的作用。

2 蔬菜汤还含有预防癌症的多量叶酸及可增强最硬蛋白的——骨胶原。

3 蔬菜汤由五种天然抗癌的蔬菜组成，其进入人体内会起化学变化，变成30多种抗生物质，使癌细胞在三天内被抑制。

4 蔬菜汤能改变人体的体细胞，这种体细胞对癌具有免疫力。

五 糙米茶的营养价值以及功能分析

1 100毫升糙米汤的成分

2 糙米功效

糙米是天然食疗养生保健品，含有40多种以上的复合维生素和矿物质，提供给人70%的基本营养素，能去毒减肥，增加消化系统的吸收功能，降低血脂和胆固醇，预防高血压等，常吃可保健。

3 糙米茶可促进三通

人若要身体健康，新陈代谢的功能一定要畅通，何谓“三通”？也就是血液通、小便通、大便通。每天饮用糙米茶，吃糙米饭，就能够达到三通的效果。

① 使血液畅通 糙米茶有清血及分解胆固醇作用，能让血液在血管里流动更畅顺，可预防高血压与脑中风。血液如果畅通，共给体细胞的养分和氧气充足，自然全身各器官就会健康，免疫力就会增强，从而达到预防疾病的效果。

② 小便畅通 糙米茶是最天然的利尿剂。每天饮用糙米茶有促进新陈代谢的功能，排出体内多余的养分和毒素，更有帮助胰脏分泌胰岛素的功能。能降低血糖，是糖尿病患者最佳饮疗饮料，有很多糖尿病患者，每天饮用糙米茶就能很好控制糖尿病。

③ 大便畅通 糙米茶因含有最丰富的天然植物纤维，每天吃糙米茶剩下的糙米渣或糙米饭，就能吃下丰富的纤维素，从而能排出肠内宿便，预防大肠、直肠及结肠的癌变。

④ 每100毫升（半杯）的糙米茶中所含的维生素E是牛奶的15倍。与13个鸡蛋的维生素E的含量相同。维生素E具有使皮肤细胞恢复年青及改善生殖机能的功效。被医药界视为“返老还童”的法宝。

六 见证事例

（从略）

七 蔬菜汤与糙米茶的制作方法

1

⑴ 蔬菜汤制作方法


白萝卜
白萝卜叶
胡萝卜
牛蒡
干香菇

数量（克）
600~750
250~400
250~400
250~300
3~5枚（需日晒干燥）


⑵ 做法

① 蔬菜洗净，要连皮切，大块；

② 放蔬菜3倍量的水，用不锈钢锅或乃热热玻璃锅煮，用大火煮至沸腾后，再用小火炖1小时；

③ 待菜汤冷却后，装入玻璃瓶中，放入冰箱保存，两天内喝完。菜渣也可以吃掉；

④ 注意事项：煮好以前，不可掀开盖子；烹饪时漂浮在水面的泡沫不可丢弃；盆栽花卉快要枯萎时，将菜汤浇灌，可令其回复元气。

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（之三）

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2 糙米茶的制作方法

⑴ 基本材料 ① 糙米 180克； ② 水1500毫升

⑵ 做法： ① 把糙米放在未粘油的砂锅中抄至黄褐色； ② 锅内放水1500毫升，煮开后，放入抄好的糙米和茶叶，等水开后，改用小火煮20分钟（打开锅盖），过滤茶水饮用。

3 注意事项

① 饮用量依照病情而增减；

② 糙米茶绝对不要与蛋白质混合一起喝；

③ 蔬菜汤和糙米茶不要同时喝，务必要间隔15分钟以上。否则效果会减半；

④ 煮蔬菜汤切忌不可使用珐琅锅或特氟龙锅（聚器氟乙烯纤维），因为菜汤会把珐琅、特氟龙溶解，必须用不锈钢或耐热玻璃锅煮；

⑤ 蔬菜汤及糙米茶烹煮时不可混入其它草药、植物等，否则有时会产生毒害，所以，务必按照指定的基本材料制作；

⑥ 为达到更好的效果，请少吃（最好不吃）肉类、乳类及面包，改食米饭及鱼、贝类为主的食物；

⑦ 不要与抗癌药物及其它药物混合使用。

八 良性反应现象（走向健康的信号）

好转反应的时间因人而异，有些人时间长而密集；有些人感觉不集中，过程分散；有些人体质较佳，适应力强，反应不明显；有些人虚弱，反应强烈。无论反应强弱，不用害怕，也不用中断。

1 喝了菜汤之后，反应在身体的各种现象

① 脸、手脚、全身出现湿疹，会痒（属于正常的排毒反应现象）；

② 长时间服药的人，尤其是症状特别严重，又有湿疹的人，汤量要少些，且要慢慢喝；

③ 有头部外伤，脑血管障碍的人，两三天内会感到头痛，但不必担心；

④ 眼科方面，每个人都会出现眼睛模糊不清或是眼周围瘙痒，持续饮用三个月后视力才会好转。带眼镜或隐形眼镜的人，要改换低度数的镜片或尽量不带眼镜；

⑤ 肺 过去有肺结核或肺癌的人，用蜂蜜与萝卜做的止咳饮料，喝48小时以上（每天5~6次）后，再慢慢喝菜汤（因会咳嗽，所以一定要遵守规定）；

⑥ 妇科 妇科病人初喝蔬菜汤时，腰酸会短暂性持续，酸软而重，白带会偶尔增加；

⑦ 高血压 喝蔬菜汤起，3个月左右，血压就会降低。所以，药应自第3个月起减量服用，大概5个月后就可以把药停止。如果突然停药会发生休克现象，并请同时留意大、小便的通畅；

⑧ 喝菜汤实行六个月以上，最好时间是早晚饮用，实行一生就不容易得病，而且会变年轻（有人看上去年轻30岁），目前有一男人于74岁恢复雄风已达一年时间；

2 以上排毒反应时间最短平均10天，最长约为30天，但反应不是一直持续的，而是呈现波幅式。

附注：止咳药的做法：

① 材料：蜂蜜半杯，白萝卜粒半杯；

② 做法 白萝卜粒（去皮，切成黄豆粒大小）放入蜂蜜杯内，大约两小时蜂蜜溶解，变成水一般，然后将此汁一大汤勺，倒入玻璃杯内，用温开水冲淡，每天喝4~5次，隔天咳嗽会停止。

九 体质以及疾病改善时效表

1 癌细胞的活动三天就会完全停止，机能恢复需一个月；

2 胰腺癌并有黄疸症，如开始喝汤，第二天可照常上班，改善需一个月；

3 胃、十二指肠溃疡，粘膜瘤，喝3~10天见效，机能改善需30天；

4 肝癌、肝硬化需一年；

5 眼科 白内障（症）需4个月，眼疾全部为1~4个月；

6 失眠、肝脏不好、容易疲劳等症状，约10~20天会好转；

7 湿疹，需4~7个月；

8 高血压、关节炎20~30天；

9 老年斑的皮肤3~6后肌肤会得到改善；

10 毛发6~10个月会增加5000~10000根；

11毛发、指甲会长普通的3倍，与年龄无关；

12 神经痛、风湿痛、重度的膝关节炎需6~10个月；

13 羊癫疯机能完全恢复需要依照症状而定，约3~6个月；

14 脑血栓喝2次以上，步行、语言障碍需6~12个月就有改善；

15 脑软化、脑肿瘤 约一个月，改善需2~3个月；

16 心脏病患者，心律不齐，需20天，动、经脉血管症，及其它病症，需一个月；

17 服用心脏病、高血压或醇类药物的人，1~2个月为标准，慢慢地把药停止，如果急停会造成休克；

18 （解释：假如你必须吃一个月的药，那么，都当你吃满30天后，不能马上停药，也就是第30天以后，还是要继续吃几天，不过，药量可以慢慢减少。等几天后，药量减低后，再停药